Jeg jobber i et forskningslaboratorium hvor vi studerer effekten av et høyt sukkerholdig kosthold på fruktfluer. Fra det har jeg blitt veldig interessert i mengden sukker i mat og drikke jeg bruker. Av en eller annen grunn er kalorier vanligvis i forkant av det som betraktes som 'sunt' eller 'usunt', men det er så mye mer som er viktig å vurdere enn bare kaloriinnholdet, spesielt når det gjelder alkohol.



En ting som ofte blir oversett er sukker. Inntil jeg begynte å jobbe i dette laboratoriet, var det eneste jeg så på kaloriene og proteinet på ernæringsetikettene. Alt endret seg da jeg ble bedt om å måle 20 gram sukker til et eksperiment, og jeg så hvor mye sukker det var i 20 gram.



Et bilde lagt ut av Jean Luc (@jean_luc_lwakila) 16. oktober 2016 kl 11:45 PDT

Dagen etter spiste jeg en Trader Joe's gresk yoghurt til frokost og var nysgjerrig på hvor mange gram sukker som var i den. Jeg trodde jeg spiste en sunn frokost, og så så at den hadde 17 gram sukker - jeg ble sjokkert. Jeg hadde nettopp målt et lite fjell på 20 gram sukker dagen før, og det var egentlig det jeg spiste.



Siden har jeg blitt mye mer bevisst på mengden sukker i maten jeg spiser, så jeg bestemte meg for at det var på tide å gjøre det samme med de tingene jeg drikker. Nedenfor er en liste over alkohol, rangert etter sukkerinnhold alene.

1. Øl, gin, rom, tequila, vodka og whisky - 0 gram sukker

Hvis du prøver å se sukkerinntaket ditt, kan du lytte til LMFAO og ta: 'shots, shots, shots, shots, shots, shots' fordi, i tillegg til club soda, har alt du blander vodka / gin / rom med i massevis av sukker. Ikke tro meg? Appelsinjuice har 22 gram sukker per 8 oz , Coca-Cola har 26 gram sukker per 8 oz , og tonic vann har 22 gram sukker per 8 oz . Det er en masse sukker, sukker.

to. Lett øl - 0,32 gram per 12 fl oz flaske

Frat-gutter gleder seg! Seriøst - gå hagle en annen øl for å feire. Én Oreo-informasjonskapsel har 4,7 gram sukker , noe som betyr at du kan ta ca. 14,7 øl på 12 oz eller en Oreo-informasjonskapsel (hvis alt du vurderer er sukker, selvfølgelig). Valget virker ganske enkelt for meg.



3. Tørr vin - 3 gram restsukker per flaske

Et bilde lagt ut av Martina Bryknarová (@ martinka.10) 16. oktober 2016 klokken 04:32 PDT

I en verden der en gresk yoghurt kan ha opptil 16 gram sukker , mindre enn ett gram sukker i et glass tørr hvitvin virker bra nok for meg.

Fire. Middels tørr vin - 3-9 gram restsukker per flaske

Et bilde lagt ut av oolizvell (@oolizvell) 16. oktober 2016 kl 10:20 PDT

Et standard glass vin er 5 oz, så det betyr at et glass medium tørr vin har mellom 0,75 gram og 1,8 gram restsukker per glass. For å sette det i perspektiv, 10 M & M'S har 10,2 gram sukker , så standardglasset med middels tørr virker ikke halvt dårlig.

5. Søt vin - mer enn 33,75 gram restsukker per flaske

Et bilde lagt ut av Pop Up Wine (@popupwine) 15. oktober 2016 klokken 21:16 PDT

Hvis du er bekymret for sukker - hold deg kanskje til en tørrere hvitvin.

American Heart Association anbefaler at menn bruker mindre enn 37,5 gram tilsatt sukker per dag, og at kvinner bruker mindre enn 25 gram per dag. Så hvis du er bekymret for ditt daglige sukkerinnhold, kan du holde deg unna søte viner og drikke sammen med sukkerholdig juice eller brus. Men hvis du ikke er bekymret, hei, en sukkerholdig cocktail av og til vil absolutt ikke drepe deg.