Hvis du følger med på berømte Instagram-kontoer, er sjansen stor for at du har sett rullet iskrem. Denne thai-inspirerte godbiten har nylig blitt populær i hele USA og dukker opp i større byer. Senest har rullet is opptrådt i Philadelphia kl Søte Charlie på Walnut Street, rett ved Washington Square.



Et bilde lagt ut av Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 12. april 2016 kl 10:48 PDT



Hver is eller yoghurt lages på bestilling ved å helle den flytende basen på en superkald overflate. Når isen begynner å fryse, skrapes den i ruller og legges deretter i en kopp med påleggene du velger.

Noen av Sweet Charlies rullede iskremsmaker inkluderer Monkey See, Monkey Do (med fersk banan og Nutella), Off Duty Officer (med kaffe og et nytt doughnuthull) og SoCal (med açai, banan og granola).



tynne drikker å bestille på en bar

Noen av Sweet Charlies smaker inkluderer Monkey See, Monkey Do med fersk banan og Nutella, Off Duty Officer med kaffe og et doughnuthull, og SoCal som bruker açai, banan og granola.

Et bilde lagt ut av Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 26. april 2016 kl 10:45 PDT

Hvis du vil ta det til neste nivå, kan du bestille en Tall Charlie, som er ditt valg av iskremrulle servert på en varm, lang glasert smultring.



Et bilde lagt ut av Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 18. juni 2016 klokka 06:26 PDT

hva er den kaldeste innstillingen på et minikjøleskap

Sweet Charlie's ligger rett nede i gaten fra der jeg internerte i sommer, så jeg fikk prøve det selv med sjefen min. Jeg bestilte S'mores Please og sjefen min bestilte Wonder Filled.

Et bilde lagt ut av Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 6. april 2016 klokken 08.38 PDT

Så levde isen opp sprøytenarkomanen? Etter min mening ja.

Isen min smakte frisk og hadde en fin tekstur. Fordi de hadde rullet inn ingrediensene for smaksvalget mitt rett foran meg, var s'mores-smaken sterk, men ikke kunstig. Sjefen min likte også isen hennes utrolig godt, og var enig med meg om friskhetsfaktoren.

Min rullede is smakte frisk og hadde en fin tekstur. Fordi de hadde rullet inn ingrediensene for smaksvalget mitt rett foran meg, var s'mores-smaken sterk, men ikke kunstig. Sjefen min likte også isen hennes utrolig godt, og var enig med meg om friskhetsfaktoren.

Et bilde lagt ut av Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 29. juni 2016 klokken 08:27 PDT

spiser kiwihud bra for deg

Åpningen av Sweet Charlies har definitivt surret rundt Philly. Etter å ha hørt at linjen dannes ganske raskt selv om dagen, kom vi dit klokka 12:45, femten minutter før åpningen. Vi tok den riktige avgjørelsen om å komme dit tidlig fordi da dørene åpnet seg, var det allerede en linje bak oss som strakte seg nedover blokken.

Om natten blir linjen tilsynelatende enda lenger, og ventetiden kan være opptil en time. Historisk moral: planlegg fremover og vær forberedt på å vente en liten stund. Jeg kan love deg at det er verdt det.

Om natten blir linjen tilsynelatende enda lenger, og ventetiden kan være oppover en time. Historisk moral: planlegg fremover og vær forberedt på å vente en liten stund. Jeg kan love deg at det er verdt det.

Et bilde lagt ut av Sweet Charlie's (@sweetcharliesicecream) 7. juli 2016 klokken 12:33 PDT

Leter du etter mer Philly spiser? Sjekk disse ut:

• 50 av de beste tingene å spise i Philly før du dør

spisesteder kjører inn og dykker Sør-California

• 6 Philly Food-Instagramer du må følge akkurat nå

• Hvor finner du de beste tacoene i Philly